2010-03-01から1ヶ月間の記事一覧

ブラウン大学・プロビデンスのおいしいヴェトナム料理とアーキテクチャ支配

今週は、ブラウン大学でワークショップをやるために、ロードアイランド州プロビデンスに行ってきた。 ちょうどプロビデンスでは、大学バスケットボールのチャンピオンシップが開催されるタイミングだったので、バスケファンと思われる人でホテルは満員状態。…

モンタナ食い倒れ旅行

わたしが食べたものだけじゃなくて、瀬口さん@モンタナ大学や山口さん@モンタナステート大学が食べたものも含まれてますが。 エルク(ヘラジカ?) ラム バイソン(食べかけ) スペアリブ(食べかけ) クラブ テンプーラ 熊本ラーメンw 瀬口さん、山口さ…